Το Βlog του Γρηγόρη

Μια μπουκιά Κρήτης… H Χανιώτικη παράδοση, τυλιγμένη σε μία τραγανή Τυρόπιτα!

Στον Γρηγόρη, αγαπάμε τις γεύσεις με παράδοση και ιστορία. Όχι γιατί είναι μόδα, αλλά γιατί είναι μνήμες, γεύση και ρίζες. Αυτή ακριβώς την παράδοση την «κλείσαμε» μέσα σε μία πίτα, που έρχεται από τα Χανιά και κουβαλά όλη την ψυχή της αυθεντικής κρητικής κουζίνας.

Είναι η Χανιώτικη Τυρόπιτα, μία παραδοσιακή πίτα, φτιαγμένη με τοπικά προϊόντα Κρήτης, που ξεχωρίζει για τη γεύση και το χαρακτήρα της. Με τραγανό φύλλο αέρος, επικάλυψη από μέλι και σουσάμι και λαχταριστή γέμιση από πηχτόγαλο Χανίων, σε ταξιδεύει σε αυλές γεμάτες αρώματα, σε τραπέζια Κυριακής και σε γεύσεις που μένουν για πάντα χαραγμένες στη μνήμη.

Όσο για τη λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά; Είναι η προσθήκη μελιού, που λιώνει πάνω στην πίτα, χαρίζοντάς της μία γλυκιά και απόλυτα ισορροπημένη γεύση.

Θα τη βρεις  για περιορισμένες εμφανίσεις, ως Limited Edition, σε όλα τα καταστήματα Γρηγόρης και μπορείς να την απολαύσεις όπου κι αν βρίσκεσαι, με παραγγελία takeaway ή delivery.

Δοκίμασέ τη, γιατί κάποιες γεύσεις είναι… αναμνήσεις.